mooh demana més solidaritat del sector i prepara el camí per al futur

mooh demana més solidaritat del sector i prepara el camí per al futur

Mercat exigent afecta el resultat

El president Martin Hübscher va reflexionar sobre un any 2025 desafiant però també decisiu. L'any 2025 va estar marcat per una situació de mercat excepcional: una quantitat molt gran de llet es va trobar amb una demanda decreixent als principals clients i amb col·lapses de preus internacionals. Al mateix temps, un excés de producció a la UE i una capacitat de processament limitada van generar una pressió addicional.

Davant aquesta situació de mercat, mooh va assumir responsabilitat aviat i ja a la tardor passada va vendre quantitats considerables de llet tipus C per a l'exportació seguint els acords del sector per alleugerir el mercat. Això va provocar que, malgrat l'augment dels ingressos nets fins a 458 milions de francs suïssos, es registrés una pèrdua anual d'aproximadament -626,000 francs suïssos. La quantitat total de llet dels membres va ser de 573 milions de quilograms, subratllant la base de producció encara forta de la cooperativa.

Estratègia desenvolupada i orientada al futur

Com a resposta a les condicions de mercat canviants, mooh ha revisat i desenvolupat la seva estratègia. Amb l'estratègia ajustada, mooh vol assegurar-se que els seus productors rebin de nou una part justa de la quantitat protegida de llet en el mercat suís.

Aquesta estratègia inclou:

- Assegurar canals de venda fiables tant a nivell nacional com internacional

- Desenvolupar capacitats pròpies de processament, especialment per als pics estacionals de llet

- Reforçar les vendes a Suïssa a més de les activitats d'exportació pròpies

- Compromís continuat amb la producció sostenible de llet basada en terres de pastura

També a nivell de personal, mooh es prepara per als reptes futurs i es reforça i rejoveneix en el consell d'administració. Així, Manuel Ender (Büsserach, SO) i Peter Nüesch (Widnau, SG) van ser elegits nous membres del consell d'administració. En el marc d'aquests canvis, Hans Tanner (Degersheim, SG) va ser acomiadat.

Resolució per a una distribució equitativa de càrregues

mooh i els seus proveïdors no estan gens contents amb el fet que la solidaritat de tots els participants del sector ha faltat en gran mesura en l'alleujament del mercat. Diversos membres de la cooperativa es van mostrar molt crítics amb la manca d'aplicació de les mesures acordades per l'organització del sector lacti (BOM) i els Productors de Llet Suïssos (SMP). Els acords del sector sobre la distribució de les quantitats tipus C no s'han implementat fins ara, i els productors de mooh suporten els costos de l'alleujament del mercat de manera desproporcionada.

D'acord amb això, l'assemblea de delegats va aprovar amb una clara majoria la resolució als SMP i la BOM per a una distribució equitativa de càrregues.

Resolució per una distribució equitativa de càrregues i un mercat de llet estable

Com a organització de productors, mooh representa la posició dels productors de llet en el mercat. Així, mooh va contribuir significativament de 2020 a 2024 al fet que els ramaders suïssos es beneficiessin amb preus de llet en augment gràcies a la bona demanda.

L'any passat, amb els excedents de llet i colls d'ampolla de processament, mooh va veure restringides significativament les quantitats adoptades per diversos processadors.

Formatgeries i lleteries eximeixen els seus proveïdors directes de limitacions de quantitat i quantitat tipus C i simplement manen menys llet a organitzacions de productors com mooh. La priorització de determinats grups de proveïdors sovint es fa de manera conscient per debilitar de manera sostenible mooh com a la major organització de productors i la posició dels productors de llet en general. Els proveïdors directes prioritzats donen suport a aquest enfocament perquè es beneficien d'això a curt termini.

Una distribució unidireccional de càrregues té com a conseqüència que els productors i les seves organitzacions desfavorides lluitin per recuperar la seva quota de mercat protegit al mercat suís. Això dilueix l'efecte estabilitzador de les mesures d'alleujament i condueix a una caiguda dels preus a causa de les subcotitzacions, sota la qual cosa es veuen afectats tots els proveïdors de llet a Suïssa.

La destrucció de valor afegit és innecessària!

Els membres de la cooperativa mooh es van mostrar molt preocupats a la seva assemblea general del 9 d'abril sobre aquesta evolució i van fer la següent apel·lació als productors de llet suïssos i a la BO-Milk:

- Els Productors de Llet Suïssos (SMP) han d'assumir ara la responsabilitat i assegurar-se que tots els productors de llet contribueixin de manera igual a l'alleujament del mercat

- La BO-Milk (BOM) ha de definir regles de joc vinculants per implementar les mesures acordades per ella per part dels membres individuals i garantir un percentatge mínim de llet tipus A del 60%

- La BOM ha de proporcionar transparència sobre quina organització està implementant les mesures acordades per l'alleujament del mercat o la reducció de quantitats i sancionar les que manquen

Assemblea general de la cooperativa mooh, 9 d’abril del 2026

Per a més informació, estem a la vostra disposició:
Martin Hübscher, President del Consell d'Administració, +41 58 220 34 50
Daniel Schreiber, Vicepresident del Consell d'Administració, +41 58 220 34 51

Nota de l’editor: Els drets d’imatge pertanyen a l’editor corresponent. Drets d’imatge: mooh Genossenschaft