A la nova edició «Els 150 millors hotels de Suïssa 2026/27» en «Andrin Willi
Hotelrating Schweiz» l'establiment de la comuna burgesa de Zermatt millora del lloc anterior
26 a la posició 15. La redacció valora entre altres el nou espai Spa Vita Borni, el rendiment culinari a
Prato Borni sota Stefan Lünse, així com la signatura del director general Markus Marti. La
presentació del rànquing va tenir lloc ahir a la inauguració al The Dolder Grand a Zuric.
El Grand Hotel Zermatterhof és un dels ascensos més notables en la nova classificació hotelera de
Suïssa. A la inauguració d'ahir al The Dolder Grand a Zuric, Andrin
Willi i el seu equip de redacció van presentar la ja 30a edició de «Els 150 millors hotels de
Suïssa». La casa tradicional de la comuna burgesa de Zermatt puja del lloc anterior 26
al lloc 15 dels millors hotels de vacances de 5 estrelles de Suïssa. La guia és publicada per Weber
Verlag a Thun, col·laborador mediàtic és «NZZ am Sonntag», on el rànquing també s'inclou com a
suplement editorial. Es considera la classificació hotelera més tradicional i prestigiosa del país.
La redacció descriu l'establiment com una casa tradicional que «puntua amb una clara vista del
Cerví». Ja el començament d'una estada es converteix en una imatge: «El trasllat des de l'estació es
queda inoblidable gràcies al carruatge blau de dos cavalls lipizzanos.» Segons la classificació, sota la
direcció del director general Markus Marti, el Grand Hotel «visiblement ha agafat impuls».
Es menciona la sala de cúpula Belle-Époque amb piano en viu per esmorzar, així com la brigada de
cuina a Prato Borni, que «sota Stefan Lünse defensa amb solvència l'estrella Michelin i els punts
GaultMillau». Particularment destacat és el nou espai de benestar Vita
Borni, realitzat amb una inversió multimilionària i segons la classificació «actualment el més modern
al lloc». També la nova gran piscina d'acer inoxidable, jacuzzi interior i exterior, així com el nou espai
de descans al jardí formen part de l'avaluació. La terrassa lounge és descrita per la redacció com
«segurament la ubicació exterior més popular al centre del poble. Perfecta per veure i ser vist.»
la casa declara 8 milions de francs - entre altres per un nou jacuzzi exterior amb vista al Cerví així com fons addicionals per allotjaments de personal, habitacions i cuina. Markus Marti, director general del Grand Hotel Zermatterhof: «El salt de onze llocs és un reconeixement per a tot un equip. Investim de manera conseqüent en el que els nostres hostes perceben - en la substància de la casa, en la nostra cuina, en el nou espai de benestar Vita Borni i sobretot en les persones, que aquí viuen l'hospitalitat cada dia. Que la classificació hotelera suïssa més prestigiosa ens reconegui amb el lloc 15 ens alegra molt i alhora és un compromís."
El
rànquing apareixerà el 2026 per 30a vegada i per segona vegada sota la direcció d'Andrin
Willi. Darrere de l'obra hi ha un equip de redacció de diversos membres, que visita, avalua i descriu
els hotels segons
criteris unificats. La base en constitueixen la recerca periodística, la classificació de HotellerieSuisse
així com les impressions estructurades dels visitants. El llibre és editat per Weber Verlag a Thun,
col·laborador mediàtic és «NZZ am Sonntag».
L'edició actual «Els 150 millors hotels de Suïssa 2026/27» comprèn 440 pàgines i és
en venda a les llibreries per un preu de 59 francs (ISBN 978-3-03818-870-4).
