Des de principis de juny, amb prou feines ha plogut i una onada de calor substitueix l'altra. Ja hi ha regions senceres no només grogues, sinó també marrons. Tota Suïssa i gairebé totes les àrees de producció en són afectades, si bé de diferent manera.
Manca de pinso a la ramaderia
L'herba va deixar de créixer a la majoria de les regions fa setmanes. En algunes regions, les plantes estan completament seques, de manera que, fins i tot amb prou feines de pluja, no hi ha expectatives d'una altra collita de pinso adequada o de pastures verdes. Les explotacions han d'alimentar les seves vaques, els seus bous i altres animals que mengen herba amb el pinso previst per a l'hivern des de fa setmanes. Molts ja saben que no serà suficient fins a la pròxima primavera. Aleshores queden dues opcions: comprar pinso o matar animals. La compra de pinso és difícil tant al país com a l'estranger, ja que en els nostres països veïns la situació de sequera no és gaire millor. Qui tingui pinso per donar dins del país pot comunicar-ho a una de les borses de pinso establertes (per exemple, la Borsa de Pinso de la Federació Suïssa d'Agricultors de Berna, la Borsa de Pinso de la Federació Suïssa d'Agricultors de Zuric). La difícil situació del pinso fa que augmenten les xifres de sacrifici. D'altra banda, les quantitats de llet han disminuït degut a la manca de gana causada per la calor i una nova malaltia que ha arribat de terres més càlides. A la zona alpina, a la manca de pinso s'hi sumen les fonts d'aigua que s'esgoten, raó per la qual algunes zones alpines ja s'han buidat anticipadament. Altres es proporcionen aigua amb transports per carretera o helicòpter amb l'objectiu de poder beneficiar-se dels farratges dels llocs de pastura el màxim de temps possible.
Cultures d'assecament i regadiu costós
En l'agricultura de camp, la sequera s'ha intensificat en la fase de maduració dels cereals i el colza, per la qual cosa els rendiments encara han estat majoritàriament bons aquí. No obstant això, en els cultius que encara estan de peu, com les patates, les remolatxes sucreres o les flors de gira-sol, la situació és diferent. Amb cada dia sense pluja, es redueixen les perspectives de collita. La magnitud nacional es veurà més endavant. També depèn de com evolucioni el temps. Fins i tot amb regadiu, la calor danya les patates i atura el creixement dels tubercles. Es preveuen pèrdues qualitatives en mida i forma. En la producció de fruites i verdures, actualment, gairebé no funciona res sense regadiu. Especialment, el reg de cultius de verdures de grans dimensions és costós i car. A això s'afegeixen les pèrdues qualitatives degudes a la calor.
Fallides de collita i costos addicionals deguts a la sequera intensifiquen la pressió econòmica
Les fallides de collita i els costos addicionals condueixen als costos de producció creixents dels productes agrícoles i agreugen la situació econòmica de les explotacions agrícoles. La Federació Suïssa d'Agricultors (SBV) fa tot el que pot per donar suport en la situació actualment amb problemes. Així s'ha adreçat a l'Oficina Federal d'Agricultura en favor de les excepcions concessades en els pagaments directes implementats pels cantons. Es tracta del fet que les explotacions agrícola reben els pagaments directes fins i tot quan certs requisits no poden complir-se completament (per exemple, el mínim d'alimentació en els pollancres). També hi haurà les contribucions per als cultius individuals, fins i tot quan no es pot collir res a causa de la sequera. A més, s'ha advocat per la suspensió de tarifes i impostos sobre el pinso importat. Aquests s'han concedit amb una excepció per al blat de moro complet a l'1 d'agost. La tarifa per al blat de moro complet també s'elimina a mitjan agost.
Els preus dels productors han de cobrir les despeses addicionals i els fracassos
Com a punt més important per a les explotacions, la Federació dels Agricultors considera que els preus dels productors reflecteixen l'increment dels costos de producció en els productes a efectes i augmentin en conseqüència. A més, es requereix ajustar els requisits de qualitat. Així, la Federació dels Agricultors es compromet directament amb els detallistes i indirectament amb les organitzacions sectorials en preus de productors amb costos coberts que també tinguin en compte les pèrdues de rendiment. A més, la Federació dels Agricultors fa una crida als caixes de crèdits cantonals per oferir un accés senzill als préstecs d'ajuda a les empreses (préstecs sense interessos) o per mostrar indulgència en la devolució de préstecs d'inversió. Per garantir el subministrament d'aigua a les zones de pastura, els cantons poden fer una sol·licitud a l'exèrcit.
Reduir emissions i implementar mesures d'adaptació
Tots els punts esmentats tenen a veure amb garantir una ajuda immediata. A mitjà i llarg termini, hi ha d'haver mesures addicionals per part de les explotacions, així com del govern i del comerç minorista. Per a les explotacions, es tracta, d'una banda, de l'adaptació al canvi climàtic a través de l'elecció dels cultius i la gestió optimitzada, l'adquisició de sistemes de reg, l'accés a l'aigua a través de basses de retenció i, d'altra banda, de la implementació de mesures efectives per a la reducció d'emissions. El govern està especialment obligat a donar suport a les explotacions en les inversions i mesures necessàries, i a reforçar la investigació i les solucions d'assegurances. Per a l'ajuda d'inversió, la Federació dels Agricultors es compromet perquè els fons necessaris estiguin disponibles. Els compradors i minoristes, finalment, tenen l'influència més gran. Uns preus justos per als productors que permeten uns ingressos millors i que permeten a les explotacions agrícoles compensar les pèrdues, fer inversions i continuar desenvolupant-se. L'espiral actual dels preus a la baixa a les botigues, finalment, afecta tant la sostenibilitat ambiental, econòmica i social de l'agricultura local com la seguretat del subministrament intern.
Preguntes:
- - Martin Rufer, director SBV, Mobile 078 803 45 54
- - Michel Darbellay, Stv. director SBV, Mobile 078 801 16 91
- - www.sbv-usp.ch